MARGARINA BIZCOCHO JACINTA 1KG

La margarina para bizcocho es un tipo de grasa especial formulada para panificación y repostería que mejora la textura, volumen y sabor de productos horneados, sobre todo aquellos que requieren una miga suave y esponjosa.

Usos principales

Bizcochos y pasteles ligeros
Está diseñada para crear bizcochos con textura delicada, buen volumen y miga suave, aportando un resultado consistente y agradable al paladar.

Panadería tradicional
Ideal para panes y bollería como conchas, bollos, cuernitos y panes de temporada gracias a su facilidad de incorporación en masas fermentadas y su aporte de suavidad y esponjosidad.

Repostería general
 Aporta sabor suave, aroma agradable (a mantequilla) y ayuda a que las masas levanten bien y queden tiernas después de horneadas