Direcciones
C. 11 Sur 10577, San Francisco Mayorazgo, 72480. Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.
Av. 17 Pte., Barrio de Sta Maria Xixitla, 72762 Cholula de Rivadavia, Pue.
Horarios laborales
Lunes a Viernes: 6:45 AM - 5:45 PM
Sábado: 6:45 AM - 1:45PM
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Sábado: 6:45 AM - 1:45PM

Diseñada para ser versátil en diversas aplicaciones de panadería y repostería.
A diferencia de las versiones especializadas para hojaldre o masas danesas, esta versión también se utiliza para:
Batidos de repostería: Es ideal para la elaboración de panqués y mantecadas.
Galletas: Se utiliza adecuadamente en la preparación de galletas de pasta seca.
Estructura y sabor: Funciona como una base grasa general que aporta volumen, estructura y sabor a una gran variedad de productos horneados.