HARINA RIOSOL ESPECIAL 25KG/1KG

Harina Riosol Especial, harina de trigo extrafuerte, es ideal para elaborar Panes rústicos, Pan de muerto, Rosca de Reyes, Pan de caja, Bollería, Chapatas, Multigrano, Grano Entero, etc. así como los tradicionales Bolillos, Baguettes y Bizcocheria Fina.

VENTAJAS

1.- Harina ideal tanto para procesos Directos como Mecanizados.
2.- Harina panadera que ofrece MAYOR RENDIMIENTO EN PIEZAS POR BULTO que el obtenido con harinas de su segmento.
3.- Con Harinas Riosol obtiene MAYOR VOLUMEN DE PAN por pieza en comparación de las obtenidas con harinas de su segmento.
4.- Harina de trigo excelente para uso en masas refrigeradas de larga fermentación y elaboración de productos congelados.
5.- Riosol Especial es una harina con alto contenido de proteína.
6.- Con Harinas Riosol obtiene MASAS CON ELEVADA TOLERANCIA AL MANEJO Y LA FERMENTACIÓN.
7.- Nuestras harinas ofrecen panes de Miga más fina y uniforme, corteza firme y crocante.